第320章 兔肉的储存方法
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她出生的省份不怎么吃兔子，可能是嫌肉少吃着费劲......
后来国民经济整体上了个台阶，街上随处可见烧烤店的时候，买的更多的也是烤鸽子。兔子嘛大概烤起来味道不如鸽子炖起来不如鸡鸭鹅？反正从小确实没吃过几顿。
后来实验桌上倒是经常见到，但是做完一般都要无害化处理。
养了这么些之后家里也就做过几次红烧的，现在冷不丁要把这么一大堆做成半成品确实有点吓人。
不是不能直接冻上，事实上已经有一半的兔子山被移到冷冻区了，但是剩下的一半也有大几百上千只。
林婧山在边上一样的愁眉苦脸：“要不腌兔肉？”
从困难时期便于储存的角度出发，这个思路完全没问题。
可他们不是犯愁没法储存，大不了全冻上呗，主要是冻的还没有新鲜的好吃，都冻上也太浪费了。他们得想想做成什
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